導演：喬瑟夫列維（Joseph Levy）

身兼電影【夢饗米其林】導演、製片、編劇以及剪輯，從小就對食物與烹飪產生興趣。他的父親是一名熱愛美食的化學家，美食於是成為他們家非常重要的一部分。耳濡目染下，喬瑟夫列維自小也愛做菜，並曾夢想跟母親開一間餐廳。

2002年，喬瑟夫列維對烹飪的熱情、與他身為電影人的專業，終於完美結合。當時他等MTV台合作等得不耐煩時，去參加了一個餐廳品酒會，突然想到：這些餐廳這麼有趣，為什麼很少節目來介紹呢？他於是專訪了鐘樓餐廳（Campanile）主廚馬克皮爾（Mark Peel），將餐廳介紹與訪談剪成節目，賣給了美食頻道（Food Network），並在播出後大獲成功，還提名「美食奧斯卡」詹姆士畢爾德基金獎（James Beard Foundation Award）。

為執導第一部電影【夢饗米其林】，喬瑟夫列維訪問了才開業兩年、就躋身為全美最佳餐廳的「段落符號」，以及老闆兼主廚格蘭特阿卡茲，並對他充滿想像、奔放且創新的烹飪，以及他與命運對抗的無畏勇氣深深著迷。喬瑟夫列維也深入美國鄉間，目睹位於愛荷華州鮑爾頓鎮的「布萊巴克鄉村餐館」，假日時自四面八方蜂擁而來的2000多名客人的震撼畫面。他更花好幾個月時間找到「嘉碧廚房」，想述說一個來美國打拼的異鄉人夢想。

然而，就在他開拍電影【夢饗米其林】前，父親卻突然過世了。待他從悲傷走出來後，他決心要拍好這部電影，並將它獻給喜歡品嘗世界美食的父親。

演員：
－格蘭特阿卡茲(Grant Achatz)/「段落符號」(Alinea)餐廳主廚
－麥可布萊巴克(Mike Breitbach)/布萊巴克鄉村餐館(Breitbach's Country Dining)老闆
－馬丁尼茲夫婦(Francisco & Gabby Martinez)/嘉碧廚房(La Cocina de Gabby)老闆

發行公司：海鵬電影

上映日期：6月6日

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2014年6月3日(星期二)21:00pm國賓影城@長春廣場(台北市長春路176號 / TEL：02-2515-5755)。

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